イクラ丼

とりあえずイクラ丼出来ました。といってもパックのご飯に盛っただけですが。
付け合わせはなすの糠漬けに「永谷園の松茸のお吸い物」(笑)
チョー手抜き。
味のほうはまぁウマいです。市販の醤油とかを使っているので全く合成ものの味がしないというわけではありませんけどそれでも瓶詰めのイクラ漬けにはやはりそれなりにそれなりのものが入っているんだな。。と納得します。
色はどちらかと言うと生のすじこのほうがイクラ丼の期待色に近いね。醤油漬けのほうはちょっと色が黒すぎる。
シズル感が足りない!とか前から一灯叩いた方がウマそうに見える!。。とかそういう野暮なツッコミは無視する予定なんでカンベンして下さい。ただ単に台所の蛍光灯で撮ってるだけなんで。(それでもこれだけ写るんだからある意味で嫌な世の中。。)